Wohnpark Kastanienhof

Betriebsbeschreibung

Ausbildungsstätte

Senioren-Residenz 

Einrichtung zum Seniorenwohnen mit 185 Appartements 

Anzahl der zu versorgenden Personen ca. 180 Bewohnerinnen und Bewohner

Welche Personen werden in dem Haushalt versorgt und betreut?

Seniorinnen und Senioren 

Wieviele Mitarbeiter sind in der Einrichtung beschäftigt? 120

Vermittlung der Ausbildungsinhalte

Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen Ja

Hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen Ja

Technische Ausstattung im Bereich Speisenzubereitung

  • Groß- und Relaisküchen mit Convektomat
  • Kipp-Bratpfannen
  • Kesselanlage
  • Gasherd
  • Küchenmaschine mit Wolf- und Schneidevorsatz

Technische Ausstattung im Bereich Vorratshaltung und Warenwirtschaft

  • Tiefkühl-, Kühlräume
  • div. Lagerräume
  • PC

Technische Ausstattung im Bereich Reinigung und Pflege von Textilien

  • Waschmaschinen und -trockner
  • Dampfbügelstation
  • Mangel

Technische Ausstattung im Bereich Reinigung, Pflege und Gestaltung

  • Systemwagen
  • Staubsauger
  • Bürstmaschine
  • Extraktionssauger
  • Einscheibenmaschine

Ausbildung bei uns

Unsere Bewohnerinnen und Bewohner werden von uns in ihren eigenen Wohnungen mit vielen Dienstleistungen unterstützt. Zum Beispiel durch Wohnungsreinigung, Pflanzenpflege, Wäscheservice, Speisenversorgung. Unsere Bewohner entscheiden selbst, welche Angebote sie nutzten möchten. So können sie ihr Leben nach ihren Vorstellungen gestalten.  

Wir bieten ihnen auch ein vielfältiges Freizeit- und Veranstaltungsprogramm mit Konzerten, Vorträgen, Diskussionsrunden, Ausflügen und Feiern.

Für Besucher haben wir Gästeappartements im Haus, in denen unsere Gäste wie in einem Hotel wohnen können.

Verschiedenen Räumlichkeiten können auch von Gästen von außerhalb gemietet werden. Dann richten wir z.B. Feiern wie Jubiläen oder Geburtstage aus. 

Dadurch, dass wir alle unsere Dienstleistungen mit eigenem Personal erbringen, können während der Ausbildung viele verschiedene Bereiche kennengelernt werden. Zur Seite stehen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus den entsprechenden beruflichen Fachrichtungen.

Im Bereich der Hauswirtschaft können wir 2 Auszubildende gleichzeitig betreuen, darüber hinaus gibt es auch Auszubildende im Bereich der Pflege.  

Ausbildungsorganisation

Die Ausbildung erfolgt bei uns in den Abteilungen Hauswirtschaft (u.a. Gebäudereinigung und Textilpflege), Küche (Speisenzubereitung und -ausgabe) und Service (u.a. Speisen- und Getränkeservice, A la carte, Bankette, Feiern). Aber auch in anderen Abteilungen wie Rezeption und Pflege werden Ausbildungsinhalte vermittelt.

Die zuständige Anna-Simsen-Schule ist in Hannover angesiedelt. Gerne unterstützen wir mit Seminaren z.B. über die Landwirtschaftskammer oder andere Fachorganisationen.

Arbeitsorganisation

Die Ausbildung erfolgt im Rahmen einer 40 Std. Woche mit einer täglichen Arbeitszeit von 8 Std. Mehrarbeit wird über Freizeitausgleich ausgeglichen.

Extras

Wie allen unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bieten wir auch unseren Auszubildenden verschiedene Benefits, wie z.b. Jobcard (vergünstigte Monatskarte für den öffentlichen Nahverkehr), vergünstigte KFZ-Versicherung, Massagen…

Sozialräume und Unterbringung

Mehrere Pausenräume und Umkleiden, z.T. mit Dusche, stehen zur Verfügung.

Verpflegung für Auszubildende

Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit sowie vergünstigte Mahlzeiten im Restaurant können in Anspruch genommen werden.

Die Ausbilderin/ der Ausbilder

Die Ausbilderin/ der Ausbilder

Claudia Thimm

 

Qualifikation

Hotelfachfrau und Oecotrophologin

Warum bilde ich aus?

Ich möchten gerne zeigen, wie vielfältig die Hauswirtschaft ist und Menschen hierfür begeistern.

Bewerbung

Anforderungen an Bewerber*innen

  • Interesse an den vielfältigen Bereichen der Hauswirtschaft
  • Offenheit für Neues
  • Engagement
  • Zuverlässigkeit.

Ansprechpartner*in für die Bewerbung

Wir freuen uns auf Bewerbungen!

Entweder per Post an:

  • Wohnpark Kastanienhof, z.Hd. Claudia Thimm, Am Mittelfelde 100-102, 30519 Hannover
  • oder per Mail an


Anschrift

Am Mittelfelde 100-102
30519 Hannover (Hannover -Stadt-)

Tel: 0511/87807-708
www.wohnpark-kastanienhof.de

Ausbildung zum/r
Hauswirtschafter/in


Ausbildungsplätze 21/22 22/23 23/24
Hauswirtschafter/in Frei Frei Unbekannt

Ausbildungsberater/in
Dr. Gabriele Staidl-Zimmermann