Jörg Hattendorf - Landwirt*in

Unser Betrieb ist sehr vielfältig aufgestellt. Auf unserem Hof leben mit uns noch 55 Kühe und 5500 Legehennen. Unsere Eier, Milch und Kartoffeln werden auf der Hofstelle direktvermarktet. Auf dem Feld findet man bei uns verschiedene Kulturen, allerdings liegt der Schwerpunkt beim Getreidebau. Zudem bauen wir auch Raps, Zuckerrüben und Kartoffeln an. Silomais und Grünland sichern uns das Futter für unsere Kühe. Mit unserem eigenen Anbau füttern wir unsere Hühner.

Der hauptsächliche Arbeitsbereich für die Auszubildenden liegt im Kuhstall mit allem was dazu gehört. Aber auch Aufgaben im Ackerbau gehören mit zu deiner Ausbildung. Viele Arbeitsabläufe sind routiniert. Durch die verschiedenen Betriebszweige ist die Arbeit abwechslungsreich und du bekommt einen Einblick in jeden Bereich.

Wir freuen uns, dass wir 2014 zum Ausbildungsbetrieb des Jahres in Niedersachsen gewählt wurden.

Der Berufschulstandort ist Hannover Ahlem (ca 35km). Im näheren Umfeld sind mehrere Azubis, sodass Fahrgemeinschaften gebildet werden könnten. Mit der Berufschule verbunden sind die Echem Lehrgänge Rind oder Schwein, die Deulalehrgänge sowie entsprechende Prüfungsvorbereitung und Exkusionen von schulischer Seite. Aber auch deine Teilnahme an freiwilligen Lehrgängen wie dem Rhetoriklehrgang sind von uns gerne gesehen.

Zu Pflanzenschutzveranstaltungen, Feldtagen, Milchviehtreffen oder Veranstaltungen zu aktuellen Themen wirst du gerne mitgenommen. Das gleiche gilt für die Agritechnika und die Eurotiermesse in Hannover.

Zur betrieblichen Ausbildung gehört für uns auch die Hilfestellung bei deiner Berichtsheftführung sowie bei deiner Prüfungsvorbereitung anhand von Beispielaufgaben.

Der Tag beginnt bei uns um 6:45 Uhr mit dem gemeinsamen Frühstück und der Einteilung für den Tag. Mittagessen gibt es um 12 Uhr. Anschließend starten wir erneut um 13:15 Uhr und arbeiten in der Regel bis 18:00 Uhr mit einer Kaffepause um 15 Uhr. Auf Kernarbeitszeit wird Wert gelegt, allerdings wird in den Stoßzeiten im Sommer etwas länger gearbeitet, dafür geht es im Winter etwas ruhiger zu. An Feiertagen wechseln die Auszubildenden sich nach Absprache ab. Ansonsten haben die Auszubildenden im Wechsel alle 14 Tage Wochenendedienst. Nach der Berufschule ist arbeitsfrei.

Du bekommst ein eigenes Zimmer mit TV und gemeinsamen Bad in einer seperaten Wohnung mit eigener Einganstür. Die Nutzung von WLAN ist selbstverständlich.

Vollverpflegung 7 Tage die Woche, gemeinsame Mahlzeiten