Hof Soltau - Landwirt*in

Unser Betrieb ist spezialisiert auf Sonderkulturen und bietet dadurch Einblicke in einen besonders vielfältigen und anspruchsvollen Bereich der Landwirtschaft. Neben dem klassischen Ackerbau bewirtschaften wir unsere Flächen mit Spargel und Heidelbeeren und vermitteln alle damit verbundenen Tätigkeiten – von der Pflanzung über die Pflege und Ernte bis zur Aufbereitung und Vermarktung.

Saisonabhängig wechseln die Tätigkeiten zwischen Spargel, Heidelbeeren und dem klassischen Ackerbau sowie Technik, Pflegearbeiten und Planung. Dadurch erhältst du über das Jahr hinweg Einblicke in alle wichtigen Bereiche unseres Betriebes.

Technisch arbeiten wir auf einem modernen Niveau: Jeder Schlepper verfügt über ein Parallelfahrsystem, und bei der Düngung setzen wir Applikationskarten ein. Damit schaffen wir eine präzise, ressourcenschonende und digital unterstützte Bewirtschaftung.

Neue Ideen und Vorschläge sind bei uns jederzeit willkommen. Wir legen großen Wert auf ein gutes Miteinander und betrachten unsere Auszubildenden als Teil des Teams. Die Ausbildung erfolgt praxisnah und begleitet, mit dem Ziel, eigenständiges Arbeiten früh zu ermöglichen.

Von unseren Auszubildenden wünschen wir uns Interesse an der Landwirtschaft, Freude an praktischer Arbeit und ein gutes Miteinander im Team. Offenheit, Zuverlässigkeit und die Bereitschaft, Neues zu lernen, zählen für uns dabei zu den wichtigsten Eigenschaften.

Die verschiedenen Aufgaben übers Jahr bieten viele Möglichkeiten, eigene Stärken zu entdecken und Wissen aufzubauen. Uns ist wichtig, dass Fragen gestellt werden und aktiv mitgedacht wird – so gelingt eine Ausbildung, die wirklich weiterbringt.

Wir legen außerdem Wert auf ein ordentlich geführtes Berichtsheft, da es den Lernfortschritt unterstützt und für die Berufsschule wichtig ist. Das Schreiben der Berichte ist Teil der Ausbildung – dafür stellen wir Arbeitszeit zur Verfügung und helfen bei Bedarf.

Die Arbeitszeiten außerhalb der Saison liegen von 7:00 bis 12:00 Uhr und von 13:00 bis 16:00 Uhr.

Unser Arbeitstag beginnt morgens um 7:00 Uhr mit einer kurzen Teambesprechung. Dabei werden die Tagesaufgaben abgestimmt, Zuständigkeiten verteilt und Maschinen zugeteilt. So weiß jeder, was ansteht, und wir arbeiten strukturiert und gemeinsam auf unsere Ziele hin.
Am Ende des Tages findet noch einmal eine kurze gemeinsame Besprechung statt. Hier wird der Tagesablauf reflektiert, Besonderheiten werden geteilt und anstehende Arbeiten für die nächsten Tage besprochen. Das sorgt für Transparenz und ein gutes Miteinander.

In arbeitsintensiven Jahreszeiten werden die Arbeitszeiten gemeinsam im Team flexibel abgestimmt. Das betrifft nicht nur den Auszubildenden, sondern den gesamten Betrieb. Urlaub oder freie Tage sind auch in dieser Zeit möglich, sofern dies rechtzeitig besprochen wird.

Unsere reguläre Arbeitswoche geht von Montagmorgen bis Freitagabend. Wochenendarbeit kann je nach Arbeitsaufkommen anfallen, wird jedoch frühzeitig angekündigt und gemeinsam abgestimmt.

Wir unterstützen die Teilnahme an Lehrgängen, Kursen und Weiterbildungen – auch außerhalb der Berufsschule. Dazu zählen zum Beispiel Pflanzenschutz-Sachkunde, Technik- und Maschinenkurse sowie Fortbildungen im Bereich Sonderkulturen. Wir freuen uns, wenn Auszubildende sich weiterentwickeln möchten, und fördern dies aktiv.

Während der Arbeitszeit steht ein Aufenthaltsraum zur Verfügung, in dem die Pausen gemeinsam verbracht werden können. Zusätzlich verfügen wir über sanitäre Einrichtungen und Duschen, sodass sich unsere Mitarbeitenden nach der Arbeit frisch machen können.

Die Verpflegung erfolgt eigenständig. Der Auszubildende bringt seine Mahlzeiten selbst mit und kann diese im Aufenthaltsraum in Ruhe einnehmen. Im Gegensatz zu einigen familiengeführten Betrieben gibt es bei uns keine gemeinsame Betriebsverpflegung.

Pausenräume und Kühlmöglichkeiten stehen zur Verfügung, und mitgebrachte Speisen können bei Bedarf aufgewärmt werden. Getränke wie Wasser und Kaffee sind vorhanden und können genutzt werden.