Es befindet sich auf unserem Hof in der Scheune eine Getreideannahme.
Damit lagern wir das gesamte Getreide im Sommer ein. Die Getreideannahme besteht aus Elevatoren, Förderschnecken und einem Förderband. Mit dieser Technik werden das Flachlager und die Silos befüllt. Die Erntemenge wird über eine 100 kg-Waage erfasst. Das Getreide läuft vor der Waage durch eine Vorreinigung. Bei Bedarf kann es getrocknet werden.
Betriebsleiter Gerald Henjes, Ulrike Henjes, ein Auszubildender oder eine Auszubildende
Wir bewirtschaften einen 130 ha großen Ackerbaubetrieb im Calenberger Land, ca. 25 km süd-westlich von Hannover. Im Jahr 2022 habe ich, Gerald Henjes, den Betrieb von meinen Eltern übernommen. Ausbildung hat bei uns schon lange Tradition! Bereits 1996 haben meine Eltern mit der Ausbildung junger Landwirtinnen und Landwirte begonnen. So ist die Ausbildung junger Menschen seit jeher auch ein Teil meines Lebens und weiterhin ein bedeutsamer Schwerpunkt unseres Betriebes, der uns sehr am Herzen liegt.
Ein strukturierter und praxisnaher Ausbildungsablauf ist für uns selbstverständlich. Aus diesem Grund werden jeden Tag gemeinsam mit dir die Arbeitsabläufe geplant und reflektiert. Dabei legen wir großen Wert darauf, dass alle anfallenden Tätigkeiten im Betrieb erlernt und zunehmend selbständig ausgeführt werden.
Während der Vegetation begleitest du aktiv die Entwicklung der Kulturen. Dazu gehören die Beobachtung des Pflanzenwachstums sowie die Planung und Durchführung von Maßnahmen im Bereich Düngung und Pflanzenschutz. In der Erntezeit kommen verantwortungsvolle Aufgaben wie das Führen des Mähdreschers hinzu.
Darüber hinaus ist es uns ein wichtiges Anliegen, unsere Arbeitsprozesse kontinuierlich zu optimieren und offen für neue Entwicklungen zu bleiben. Wir beschäftigen uns aktiv mit modernen Technologien in der Landwirtschaft und erproben innovative Verfahren, um unseren Betrieb zukunftsfähig weiterzuentwickeln. In diesem Zuge haben wir im Jahr 2025 die Spot-Spraying-Technik zur Unkrautbekämpfung in den Zuckerrüben erstmalig eingesetzt und verfolgen dies weiter. Auch die teilflächenspezifische Bewirtschaftung mit Applikationskarten, um sowohl Düngung, Pflanzenschutz als auch Aussaat effizienter zu gestalten, ist seit 2025 ein fester Bestandteil unseres Betriebs geworden. Du wirst dabei bewusst in diese Prozesse einbezogen und erhältst so spannende Einblicke in die Landwirtschaft von morgen.
Besonders wichtig ist uns ein gutes Miteinander: Du bist bei uns nicht einfach „Mitarbeitende auf Zeit“, sondern ein echter Teil unserer Familie. Wir legen Wert auf einen respektvollen, offenen Umgang und darauf, dass man sich gegenseitig unterstützt. Gleichzeitig ist unser Familienleben ruhig und überschaubar, da keine kleinen Kinder im Haushalt leben. So entsteht eine angenehme, entspannte Atmosphäre, in der du dich gut einleben, konzentriert arbeiten und wohlfühlen kannst.
Die Berufsschule befindet sich in Hannover im Stadtteil Ahlem. Es gibt eine Anbindung mit S-Bahn und Straßenbahn. Die Haltestelle der S-Bahn ist dabei neben dem Hof gelegen. Die Fahrtzeit beträgt ungefähr eine Stunde. Mit dem Auto ist die Schule innerhalb von 25 Minuten zu erreichen. Pro Jahr werden zwei Lehrgänge angeboten. Der Lehrgang über Tierproduktion (Rinder- und Schweinehaltung) findet in Echem, die Fortbildung über Technik findet in Hildesheim bei der DEULA statt. Die Organisation dieser Lehrgänge obliegt der Schule.
Neben der praktischen Arbeit auf dem Betrieb unterstützen wir dich bei der Erstellung der Tages- oder Wochenberichte, Erfahrungsberichte sowie Leittexte, die direkt an die betrieblichen Abläufe anknüpfen. Gemeinsam besuchen wir ausgewählte Fachveranstaltungen des Beratungsrings, der Landwirtschaftskammer und der Industrie – so bleibst du immer nah an den neuesten Entwicklungen der Branche.
Was deine Ausbildung bei uns besonders macht:
Wir bereiten dich intensiv und kontinuierlich auf deine Prüfungen vor – mit Erfolg. Viele unserer ehemaligen Auszubildenden gehörten zu den besten Absolventinnen und Absolventen ihrer Berufsschulklassen.
Dabei profitierst du von einer außergewöhnlich fundierten fachlichen Begleitung:
Dieses gebündelte Wissen aus Praxis, Wissenschaft und Beratung geben wir gezielt an dich weiter.
Unser Anspruch:
Wir wollen nicht nur „ausbilden“, sondern dich wirklich weiterbringen – fachlich, praktisch und persönlich. Bei uns bekommst du eine Ausbildung, die dich optimal auf deinen weiteren Weg in der Landwirtschaft vorbereitet und dir echte Perspektiven eröffnet.
Gearbeitet wird bei uns üblicherweise an fünf Tagen pro Woche, meist von 8:00 bis 17:00 Uhr. Ein fester Bestandteil des Tages ist die gemeinsame Mittagspause: In entspannter Atmosphäre essen wir zusammen – in der Regel mit Ulrike und Heinz – und nehmen uns etwa eine Stunde Zeit zum Durchatmen und Austauschen.
Wie in der Landwirtschaft üblich, passen sich die Arbeitszeiten in der Vegetationszeit und insbesondere während der Ernte flexibel an die jeweiligen Anforderungen an. In diesen intensiveren Phasen kann es auch zu Einsätzen am Wochenende kommen. Selbstverständlich werden anfallende Überstunden bei uns fair ausgeglichen. Entweder durch zusätzliche freie Tage oder eine entsprechende Vergütung.
Moderner Betrieb – moderne Ausstattung! Du bekommst ein Betriebshandy und ein Tablet zur Verfügung gestellt. Wenn du Interesse an einem Seminar über Kommunikation und Rhetorik hast, besteht die Möglichkeit in Goslar an einer einwöchigen Fortbildung mit anderen Auszubildenden der Landwirtschaft teilzunehmen.
Wir stellen dir ein eigenes Zimmer direkt bei uns im Haus auf dem Betrieb. Dazu gehört ein kleines Bad mit Dusche für dich allein. Dein Zimmer verfügt über einen separaten Eingang und ist mit Bett, Schrank, Schreibtisch und Fernseher sowie WLAN bereits fertig für dich eingerichtet.
Du nimmst bei uns optimalerweise Vollverpflegung in Anspruch. Alle Mahlzeiten werden gemeinsam eingenommen. Solltest du zwischendurch Hunger verspüren, steht die Küchentür jederzeit offen für dich.
Gerald Henjes, geb. 1993
Ulrike Henjes, geb. 1964
Ausgebildeter Landwirt, M. Sc. Agrarwissenschaften mit Qualifikation zur Ausbildung
Staatlich geprüfte Landwirtin mit Qualifikation zur Ausbildung
Ulrike Henjes ist Mitglied im Prüfungsausschuss.
Du hast Interesse an der Landwirtschaft und Lust, aktiv mit anzupacken. Wichtig ist uns vor allem, dass du motiviert bist und Freude daran hast, Neues zu lernen.
Außerdem passt du gut zu uns, wenn du:
Für die Ausbildung benötigst du einen Führerschein der Klasse T. Zudem solltest du mindestens einen Hauptschulabschluss mitbringen.
Viel wichtiger als perfekte Noten ist uns jedoch deine Einstellung: Wenn du engagiert bist und wirklich Interesse hast, bist du bei uns genau richtig.
Beruf Landwirt/-in, Fachkraft Agrarservice
Bezirksstelle Hannover, Hannover