Angaben zum Betrieb
Betriebsbeschreibung
Direktvermarktung
Obst, Gemüse, Naturkost
Ökobetrieb
Ja
Legehennen
2 Mobilställe mit insgesamt 700 Legehennen
Ackerfutterbau und Maisanbau
ca. 55 ha
Saatgut-, bzw Pflanzengutvermehrung
Rotklee ca. 20 ha, Ackerbohne ca. 25 ha
Speisekartoffel
ca. 20 ha
Gemüse
Kohl, Salat, Tomaten, Gurken, Erdbeeren und ca. 40 weitere Gemüsesorten auf insgesamt 6 ha
Sonstiges
ca. 8 ha Möhren
Technik für die Innenwirtschaft
- Getreidelager mit Satztrocknung 600 to
- Kartoffelsortieranlage
- Kartoffellagerung 700 to
- Gemüselagerung 100 to
- Gemüsewaschanlage
- Foliengewächshäuser
- Computergestützte Packplätze um die Bestellungen aus dem Onlineshop zusammenzustellen
Maschinen für die Außenwirtschaft
- Fendt Vario Profi Plus 722 und 514
- Fendt GT
- Claas Mega 350
- Grimme Kartoffelroder
- DeWulf Möhrenroder
- Horsch Terrano
- Köckerling Allrounder
- 4m Pöttinger Drillmaschine
- 4m Kreiselegge (2x)
- 12m Treffler-Striegel
- 6m Getreidehacke Einböck
- Fingerhacke fürs Gemüse
- Kartoffel- und Möhrendammfräse
- Kartoffelpflanzmaschine
- Gemüsepflanzmaschine
- Solarbetriebener Jäteflieger
- Abflammtechnik
- Möhrensägerät
Arbeitskräfte
- 1 Betriebsleiter
- 1 Traktorist
- 1 Leiter Gemüsebau
- 3 Gemüsebauhelfer
- 4 Komissionierer (Zusammenstellen von Gemüsekisten)
- 3 Bürokraft (Organisation der Direktvermarktung)
- 15 Aushilfskräfte (Ausliefern Gemüsekisten, Verkauf auf Wochenmarkt)
- 1-2 Lehrlinge
Ausbildung bei uns
Ausbildung bei uns
Unser Ausbildungsbetrieb ist äußerst vielseitig im Acker- und Gemüsebau aufgestellt. Hier besitzen wir viel Spezialtechnik. Auszubildende mit Interesse an biologischem Ackerbau, Gemüsebau, Spezialkulturen und Direktvermarktung sind bei uns bestens aufgehoben. Zu den Arbeitsschwerpunkten des Azubis gehört der Acker- und Gemüsebau, im Winter die Aufbereitung von Gemüse für den Verkauf. Arbeiten in der Außenwirtschaft, z.B. Bodenbearbeitung, Erntelogistik und anderes werden je nach Kentnisstand vom Azubi übernommen. Der Azubi arbeitet in der Regel gemeinsam mit Kollegen und Kolleginnen im Team.
Ausbildungsorganisation
Berufschule in Aurich, Lehrgänge bei Deula in Westerstede sowie im LBZ Echem
Arbeitsorganisation
Außerhalb der Erntezeiten geregelte Arbeitszeiten:
Mo.-Do 7:00 bis 16.30 Uhr
Fr. 7:00 bis 12.30 Uhr
1 Samstag im Monat Aushilfe auf dem Wochenmarkt.
Sozialräume und Unterbringung
Eine Einliegerwohnung (ca. 1 km vom Betrieb) entfernt kann gestellt werden.
Verpflegung
Bio-Verpflegung kann auf dem Betrieb gestellt werden.
Der Ausbilder / die Ausbilderin
Der Ausbilder / die Ausbilderin
Dr. Heiko Dreyer, geb. 1985
Qualifikation des Ausbilders / der Ausbilderin
Fachhochschul- und Universitätsstudium Agrarwirtschaft, Promotion zm Dr. agr
Bewerbung
Anforderungen an Bewerber*innen
T-Führerschein wünschenswert.
Ansprechpartner*in für die Bewerbung
Anschrift
Biolandhof Agena
Hagenpolder 1
26736 Krummhörn (Aurich)
Telefon: 04920/318
Mobil: 0174 / 642 4154_Heiko_Dreyer
Ausbildung zum/r
Landwirt*in