Hermann Averdam - Landwirt*in

Unser Familienbetrieb verbindet moderne Landwirtschaft mit echter Leidenschaft für Tiere, Pflanzen und innovativer Technik. In der Schweinehaltung arbeiten wir im geschlossenen System – von der Geburt der Ferkel bis zum fertigen Mastschwein bleibt alles in unserer Hand. Mit diesem „5xD-Prinzip“: geboren, aufgezogen, gemästet, geschlachtet und verarbeitet in Deutschland liefern wir in das Qualitätsfleichprogramm  "Marke der Bauern" der Goldschmaus Gruppe in Garrel, derzeit Flutlichtpartner bei Werder-Bremen.

Das Tierwohl hat bei uns einen hohen Stellenwert: seit 2015 beteiligten wir uns an der Tierwohlförderung des Landes Niedersachsen, auch Ringelschwanzprämie genannt. Der Verzicht auf das Kupieren der Schwänze stellt höhere Anforderungen an die Haltung der Schweine und an die Tierbeobachtung. Seit 2018 erfüllen wir zusätzlich die Anforderungen der Initiative Tierwohl (ITW, Haltungsform 2): Unsere Tiere bekommen mehr Platz, mehr Licht und Raufutter über den gesetzlichen Standard hinaus. 

Mit dem Erweiterungsbau unseres Sauenstalles 2015 haben wir im Abferkelbereich bereits Bewegungsbuchten eingebaut, so dass im Bereich der gesellschaftlich gewollten freien Abferkelung Erfahrungen vorliegen und weiter gesammelt werden können. Alle Tiere werden stark N- und P-reduziert gefüttert, um die Nährstoff- und Ammoniakemissionen zu senken.

Auch im Bereich Energie zeigen wir, wie moderne Landwirtschaft funktioniert: Ein Blockheizkraftwerk, Eigenverbrauchs-Photovoltaikanlagen mit Batteriespeicher sorgen für eine nachhaltige Energieversorgung. Durch diese Technik, weitere Maßnahmen und mit guten Leistungen im Betrieb erreichen wir einen guten CO₂-Fußabdruck – denn Klimabilanzierung ist ein Zukunftsthema.

Im Ackerbau setzen wir auf eine vielfältige und nachhaltige Fruchtfolge mit Getreide, Raps, Mais und Zwischenfrüchten. Blühstreifen, Blühflächen als Öko-Regelungen und aktive Öffentlichkeitsarbeit gehören für uns selbstverständlich dazu – wir gehen den „Niedersächsischen Weg“ und zeigen, wie moderne Landwirtschaft und Naturschutz zusammenpassen.

Wenn du eine Ausbildung suchst, bei der du Verantwortung übernehmen kannst, moderne Technik erlebst und echte Zukunftsthemen mitgestaltest, dann bist du bei uns genau richtig.

• Berufschulstandort Vechta oder frei wählbar
• Kosten für Lehrgänge werden vom Betrieb übernommen
• Teilnahme an den Arbeitskreisen Ferkelerzeugung und Schweinemast auf  Basis vorliegender Betriebszeigauswertungen (BZA)
• Teilnahme an Veranstaltungen digital und in Präsenz (Vortragsveranstaltungen, Seminare, Messen - Landvolk, ISN, Landwirtschaftskammer, Beratungsring, DLG etc.)
• Prüfungsvorbereitung ist Bestandteil der Ausbildung

• Täglich 7.30 bis 17.00 Uhr (8.30 -  9.00 Uhr Frühstück, 12.00 - 13.00 Uhr Mittag)
• übertarifliche Bezahlung, Überstundenausgleich

Als Unterkunft stehen ein eigenes Zimmer mit TV und WLAN, Schlaf-, Schreibtisch- und Sitzmöbel sowie ein eigenes Bad zur Verfügung.

Alle Mahlzeiten können im Kreise der Betriebsleiterfamilie eingenommen werden. In diesem Rahmen können viele Dinge im geselligen Beisammensein besprochen werden.