Jonas Schütte - Landwirt*in

Unser Betrieb liegt im nördlichen Emsland in Rhede nahe der Autobahn A31, direkt an der niederländischen Grenze.
Wir wohnen im Niedermoorgebiet "Flaar", wo sich auch unsere Grünlandflächen befinden. Unser Ackerland liegt im Umkreis von 8km um den Betrieb und hat Moor-, Sand- und Lehmböden. Bis auf die Ernte, Pflanzenschutz und Flüssigdüngung übernehmen wir alle Arbeiten in der Außenwirtschaft selbst. Die Kombination von Milchvieh und Hähnchen ist eher selten, passt aber bei uns gut zusammen und wir arbeiten in beiden Betriebszweigen hoch effizient. So haben wir aktuell eine Milchleistung von fast 12.000kg Milch je Kuh und Jahr und fahren in der Hähnchenmast 7,5 Durchgänge im Jahr bei 41-42 Masttagen.

In der Hähnchenmast haben wir uns in einer Gruppe von Mästern zusammengeschlossen und kaufen und verkaufen gemeinsam, nutzen eine eigene digitale Stallkarte und erhalten unabhängige Beratung.

Die Prüfungsvorbereitung erfolgt gemeinsam, ggf. auch mit der Unterstützung von Fachberatern. Vorteilhaft bei der Prüfungsvorbereitung ist, dass der Seniorchef als Prüfer bei der Gesellenprüfung fungiert und somit gut auf Prüfungsfragen aus den verschiedenen Bereichen vorbereiten kann.

Die Berufsschule liegt im 55km entfernten Meppen (auf Wunsch auch woanders möglich) und ist mit dem Auto oder auch mit der Bahn erreichbar (Bahnhof Aschendorf ca. 6,5km).

Der Schweine- und Milchviehlehrgang findet in Echem und der Geflügellehrgang in Ruthe bei Hannover statt. Dies wird über die Berufsschule organisiert, genauso wie der DEULA-Lehrgang in Freren.

Natürlich besuchen wir auch Infoveranstaltungen in der Nähe wie z.B.: Infoabende des landwirtschaftlichen Ortsvereins, Maistage, Veranstaltungen der Futtermittelfirmen, die Messe in Hardenberg NL oder die Landtage Nord.

In Rhede gibt es zwölf landwirtschaftliche Ausbildungsbetriebe. Die Auszubildenden treffen sich auf freiwilliger Basis regelmäßig um sich auszutauschen, aber auch um Lerngruppen und Fahrgemeinschaften zur Berufsschule zu bilden.

In der Regel gestalten wir es so, dass der/die Auszubildende jedes zweite Wochenende frei hat, also eine 6-Tage-Woche. Wenn er/sie eine weite Anreise hat, lassen sich aber flexible Wochenendlösungen finden.

Wir beginnen mit der Arbeit morgens um 6:30 Uhr und arbeiten meist bis 18:30 Uhr. Nach Abzug der Pausen sind es in der Regel ca. 9 Stunden tägliche Arbeitszeit. Samstags wird nur bis mittags gearbeitet und an Sonn- und Feiertagen nur die nötigste Stallarbeit verrichtet.

Der Seniorchef kümmert sich um das Melken und einen Teil der Büroarbeit, die Seniorchefin um die Hähnchenställe. Der Ausbilder übernimmt die Fütterung, die Außenwirtschaft und einen Teil der Büroarbeit. Der/Die Auszubildende wird in allen Bereichen eingesetzt, sodass er/sie alles kennenlernt.

Es besteht die Möglichkeit auf dem Betrieb zu schlafen, es ist aber keine Pflicht.

Der/Die Auszubildende hat eine eigene Wohnung mit Bad und Küche zur Verfügung.

Diese verfügt über einen Fernseher und WLAN (Glasfaser).

Das Frühstück und Mittagessen werden gemeinsam mit der Familie eingenommen. Am Abend darf sich der/ die Auszubildende selbst versorgen. Dafür steht eine Küche und ein immer voller Kühlschrank zur Verfügung.