Henning Aeissen - Landwirt*in

Wir sind ein junger Familienbetrieb im schönen Riepsterhammrich in unmittelbarer Nähe zur A 31. Auf unserem Betrieb melken wir 120 Kühe (Holstein schwarzbunt) in einem Doppel-7er-steile Fischgrätenmelkstand. Die weibliche Nachzucht ziehen wir selbst auf. Das Jungvieh ist auf unserem zweiten Standort untergebracht (1 km entfernt).

In der Außenwirtschaft versuchen wir möglichst viel selbst zu erledigen. Arbeiten wie Mais legen und häckseln, Dreschen, Mist fahren, Gülle verschlauchen und Spritzen werden vom Lohnunternehmer übernommen.

Als Azubi bei uns lernst du alle Arbeitsbereiche auf einem Milchviehbetrieb kennen. Selbstständigkeit ist uns wichtig. Natürlich nehmen wir dich an die Hand, erklären dir alles und beantworten gerne alle deine Fragen. Ziel ist es aber, dass du Aufgaben wie Melken oder Füttern irgendwann selbstständig und zuverlässig erledigst.

Eine gute Chemie auf unserem Betrieb ist uns sehr wichtig. Nur wenn wir uns untereinander gut verstehen, läuft der Betrieb auch richtig. Und auch die Ausbildung kann nur erfolgreich sein, wenn Ausbilder und Azubi sich gut verstehen. Daher laden wir potentielle Azubis immer erstmal zum Probearbeiten ein, um sich gegenseitig "beschnuppern" zu können.

Als Berufsschulstandorte bieten sich bei uns Aurich oder Leer an. Bei Fragen zu Berufsschulthemen stehen wir dir immer zur Verfügung. Auch bei der Berichtsheftführung helfen wir dir gerne. Wenn es um Berichtsheft geht, erwarten wir aber ein gewisses Maß an Eigeninitiative.

Fachliteratur steht zur Verfügung.

Der Arbeitstag beginnt um 5.30 Uhr und endet ca. um 18.30 Uhr. Neben Frühstücks- und Teepause, gibt es eine Mittagspause von 12 bis 14 Uhr. Während der Ernte kann es abends auch mal später werden. Überstunden werden ausgeglichen. Jedes zweite Wochenende hat der Azubi Dienst.

Verpflegung im Familienverbund