Unser Betriebsschwerpunkt liegt in der Fresseraufzucht. Wir halten unsere Tiere auf knapp 400 Plätzen in einem Außenklimastall mit Tiefstreu. Hier findet die Milchphase statt. Anschließend werden die Kälber umgestallt. Es stehen für die restliche Aufzucht 400 Plätze auf Vollspaltenboden mit Gummimatten im Liegebereich zur Verfügung.
Ein kleiner Anteil der Tiere wird bis zur Schlachtung auf unserem Betrieb auf Vollspaltenboden ausgemästet.
Die zugekauften Tiere werden intensiv betreut um eine hohe Tiergesundheit und gute Zunahmen zu erreichen. Enge Absprachen mit Tierarzt und Beratern helfen uns an kleinen Stellschrauben zu drehen. Die Auszubildenen sind bei diesen Gesprächen dabei und können so Prozesse von Anfang an verfolgen und bewerten. Auswertungen über die erreichten Leistungen gehören zum Standard.
Der zum Betrieb zugehörige Ackerbau ist weitgehend ausgelagert. Alle Arbeitsschritte werden besprochen und bewertet. Der Azubi lernt auf unserem Betrieb verschiedene Anbauverfahren kennen ( Mulchsaat, StripTill, Direktsaat). Prüfungsrelevante Technik (wie Pflanzenschutzspritze und Drille) wird zusammen mit dem Ausbilder angewandt und wiederholt.
Neben den praktischen Tätigkeiten werden auch betriebswirtschaftliche Themen sowie gesetzlich vorgeschriebene Dokumentation vermittelt.
Die BBS Haste ist der Berufsschulstandort. Alternativ können nach Absprache auch andere Schulen besucht werden. Die Lehrgänge an der DEULA und im Bereich Tier in Echem gehören mit zur Ausbildung. Prüfungsvorbereitung findet auf dem Betrieb statt. Bei Interesse können Fachmessen und Vortragsveranstaltungen sowie Feldtage besucht werden. Zusammen mit dem Ausbilder werden Betriebe aus der Wertschöpfungskette besucht (Kälberhändler/Bullenmäster).
Wir beginnen den Arbeitstag um 7.00 Uhr und enden planmäßig um 16.30 Uhr. Überstunden durch Kälberlieferungen am späten Nachmittag und in der Ernte werden durch Zeit ausgeglichen. Es gibt eine Frühstücks- und eine Mittagspause. Jedes dritte Wochenende ist Dienst. Hier werden nur die Routinearbeiten durchgeführt.
Wir können leider keine Unterbringung anbieten.
Das Frühstück und Mittagsessen werden zusammen mit der Familie eingenommen. Getränke stehen zur freien Verfügung bereit.
Lars Mithoff
Wir freuen uns über eine kurze Nachrricht und besprechen dann alles weitere gerne persönlich.
info@mithoff.de
0176-26494991
Beruf Landwirt/-in
Bezirksstelle Osnabrück, Osnabrück