Nährmedien werden mit Agar Agar geliert
Um Pilz- oder Bakterienkulturen in einem Labor nachzuweisen, können verschiedene Nährmedien genutzt werden, auf denen diese Organismen wachsen können. Es gibt Festmedien und Flüssigmedien. Festmedien werden mit Hilfe von Agar-Agar (Inhaltsstoff einer Alge) geliert und können beispielsweise in Petrischalen gegossen werden.
Zur Info: Agar Agar kann z. B. auch als Geliermittel für Marmelade verwendet werden.